Respondemos a las preguntas más frecuentes sobre Nutri-Score: qué es, cómo se calcula, qué beneficios tiene para los consumidores y mucho más… ¡Sigue leyendo!
¿Qué es Nutri-Score?
Nutri-Score es un tipo de etiquetado voluntario de los alimentos que aporta al consumidor una sencilla evaluación de la información nutricional que se encuentra en el envase. Se ubica en la parte delantera del mismo y convierte los valores nutricionales por 100g o 100ml del alimento en una indicación que sigue el código de colores del semáforo.
El Nutri-Score ha sido desarrollado por científicos independientes para proporcionar a los consumidores una orientación fácil de entender que pondera los nutrientes de un alimento.
Se basa en una escala de 5 colores y letras: la “A” es verde para representar la mejor calidad nutricional mientras que la “E” es roja para indicar que es la más baja.
