Burger Clásica Sin Carne

Elaboración

1. Para comenzar con nuestra receta de burger vegetariana, tendremos que preparar las Burgers Green Cuisine siguiendo las indicaciones del producto. Puedes prepararlas en la sartén cocinándolas a fuego lento o incluso al horno. 
2. Corta el pan de hamburguesa por la mitad y tuéstalo en una sartén o tostadora para darle ese toque crujiente que a todos nos encanta de una hamburguesa de toda la vida. 
3. Mezcla el pesto rosso y la mayonesa consiguiendo una salsa ligera y sabrosa a partes iguales. Esta salsa le aportará a nuestra hamburguesa vegetariana ese toque extra de sabor que la diferenciará del resto de recetas de burgers básicas para que sorprendas a tus amigos y familiares.
4. Una vez tengas la salsa lista, extiendela sobre la mitad inferior del pan para que todos los ingredientes se empapen de salsa y cojan todo su sabor. 
5. Para completar nuestro plato, corta la mozzarella y el tomate en finas rodajas para complementar nuestra “carne” de proteína de guisante. Si eres de esas personas que prefieren la burger sencilla sin complementos, no te cortes y haz los cambios que quieras en este sentido.  
6. Tan pronto como las Burgers estén listas, empezaremos a emplatar: coloca la rúcula encima de la mitad inferior del pan de hamburguesa, luego coloca la burger, la mozzarella y el tomate encima.  
7. Para acabar, coloca la parte superior del pan y añade el acompañamiento que tu quieras, desde una ensalada de lechuga y tomate hasta unas patatas fritas crujientes. Ya puedes disfrutar de tu burger vegetariana de estilo clásico.