Receta de pasta con brócoli

Elaboración

1. Hierve el brócoli sin descongelar en una cazuela con agua durante 3-4 y añade un poco de sal y de azúcar. 
2. A la vez, hierve agua en otra cazuela con un poco de aceite y sal y espera unos 15 minutos a que el agua entre en ebullición.  
3. Cuando el brócoli empiece a coger el tono que nos gusta, reduce la temperatura del fuego y derrite la mantequilla sobre él. Cogerá aún más sabor. Espera entre 3 y 4 minutos hasta que todo se mezcle y se fusione el sabor.  
4. Cuando empiece a hervir el agua de la olla que preparaste de forma paralela, vierte la pasta, en nuestro caso, los macarrones. La cantidad depende de cada, pero nuestra recomendación es que sea entre 100 y 150 gramos por persona. 
5. Apaga el fuego de la olla con el brócoli y la mantequilla, y déjalo reposar durante unos minutos, mientras se acaba de hacer la pasta.  
6. Cuando estén en su punto, escurre y mezcla los macarrones con el brócoli con mantequilla (el tiempo de preparación de la pasta depende de la que elijas). 
7. Sirve tu delicioso plato de pasta con brócoli y disfrútalo.